Publisher: سازمان سمت
Author: ویلیام مک آردل , فرانک کچ , ویکتور کچ
Translator: اصغر خالدان
Dewey Decimal Classification : 612/044
National Bibliography Number : 2208395
ISBN : 9789644594892
Publish Year : 1389
Research Group Code : 15
Digital ISBN : 978-600-02-1733-4
کد کتاب : 0471
Printed Page Count : 668
Congress Class : QP301/م7ف9 1389
Volume : 10.6 M Byte
Notice: This file is usable only on SAMT bookreader application
تعداد صفحات نسخه دیجیتال : 668
دیباچه مترجم
مقدمه مؤلفان
بخش اول: تغذیه، اساس عملکرد انسان
فصل اول: کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها
فصل دوم: ویتامینها، مواد معدنی و آب
فصل سوم: تغذیه بهینه برای فعالیتهای ورزشی
بخش دوم: انرژی فعالیت جسمانی
فصل چهارم: ارزش انرژی غذایی
فصل پنجم: آشنایی با انتقال انرژی
فصل ششم: انتقال انرژی در بدن
فصل هفتم: انتقال انرژی در تمرین
فصل هشتم: اندازه گیری انرژی مصرفی در انسان
فصل نهم: دفع انرژی هنگام استراحت و فعالیت بدنی
فصل یازدهم: تفاوتهای فردی و اندازه گیری ظرفیتهای انرژی
بخش سوم: دستگاههای تحویل و مصرف انرژی
فصل دوازدهم: ساختار و عملکرد ریوی
فصل سیزدهم: تبادل و انتقال گازی
فصل چهاردهم: پویایی تهویه ریوی
فصل پانزدهم: دستگاه قلبی - عروقی
فصل شانزدهم: تنظیم و هماهنگی قلبی - عروقی
فصل هفدهم: ظرفیت کارکردی دستگاه قلبی- عروقی
فصل هجدهم: عضله مخطط: ساختار و عمل
فصل نوزدهم: کنترل عصبی حرکت انسان
فصل بیستم: دستگاه درون ریز و تمرینهای ورزشی
cart
فارسی 
