Publisher: سازمان سمت
Author: ران موگان , پائول ال. گرین‌هاف , میکائیل گلیسون
Translator: عباسعلی گائینی , محمدرضا حامدی‌نیا , مریم کوشکی جهرمی , مهرداد فتحی
Publish Year : 1398
Research Group Code : 15
Digital ISBN : 9786000228972
کد کتاب : 0556
Printed Page Count : 364
Congress Class : QP۳۰۱/م۸ب۹ ۱۳۸۰
Dewey Decimal Classification : ۶۱۲/۰۴۴
National Bibliography Number : 2797332
ISBN : 9789644595899
این کتاب برای دانشجویان رشته تربیت‌بدنی در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری به عنوان منبع درس‌های «بیوشیمی»، «متابولیسم و ورزش» و «غدد درون‌ریز و ورزش» به ارزش 2 واحد تدوین شده است.
Volume : 24.9 M Byte
Notice: This file is usable only on SAMT bookreader application
تعداد صفحات نسخه دیجیتال : 364
حرف‌های مخفف
پیش‌گفتار و ویراستار
پیش‌گفتار مولفان
فصل اول: فیزیولوژی و بیوشیمی عضله‌های اسکلتی و ورزش
فصل دوم: نوکلئوتید پورین و فسفوکراتین
فصل سوم: سوخت‌وساز کربوهیدرات
فصل چهارم: سوخت‌وساز چربی
فصل پنجم: سوخت‌وساز پروتئین، اسیدهای‌آمینه و مولکول‌های وابسته
فصل ششم: پاسخ سوخت‌وسازی به فعالیت‌های خیلی شدید
فصل هفتم: پاسخ سوخت‌وسازی به ورزش طولانی‌مدت
فصل هشتم: سازگاری سوخت‌وسازی با ورزش
پیوست ۱- ساختار و پیوند شیمیایی
پیوست ۲- حرکت آنزیم و تنظیم واکنش
پیوست ۳- خنثی‌کننده‌های شیمیایی و کنترل تعادل اسیدی- بازی
cart
فارسی 
